Angnyeom Tongdak (Hot&Spicy Korean Chicken Wings)

Sebagai penggemar drama korea wajib dong harus bisa masak minimal 1 saja makanan khas korea. Bahan: 10 sayap ayam (kurang lebih 700gr) 1/2sd...

Sebagai penggemar drama korea wajib dong harus bisa masak minimal 1 saja makanan khas korea.

Bahan:
  • 10 sayap ayam (kurang lebih 700gr)
  • 1/2sdt garam
  • 1/2sdt lada hitam bubuk 
  • 2sdm tepung beras
  • 2sdm terigu
  • 1sdm tepung tapioka
  • 1sdm maizena
  • 1/2sdt baking soda 
  • 1butir telur

Saus:
  • 1sdm minyak goreng
  • 2sdm gochujang
  • 4btr bawang putih
  • 1sdm gula pasir
  • 2sdm saus tomat botolan
  • 3sdm sirup beras/madu
  • 1sdt rice vinegar/cuka masak
  • 1sdt cabe bubuk (optional)
  • Biji wijen,sangrai,utk taburan

Cara membuat:
  1. Beri ayam 1sdm garam lalu remas2,cuci bersih, tiriskan
  2. Taburkan ayam dgn garam,merica, aduk rata
  3. Tambahkan semua tepung,telur dan baking soda
  4. Aduk hingga semua bahan tercampur rata
  5. Goreng ayam hingga setengah matang,tiriskan 15menit hingga agak dingin lalu goreng lagi dengan minyak panas sampai matang kecoklatan

SAUS: Tumis bawang putih,lalu masukkan semua bahan lainnya,aduk-aduk hingga mengental,panas-panas masukkan ayam yang sudah di goreng aduk-aduk. Ayam siap dihidangkan. Bisa dibikin juga pakai fillet dada ayam yg dipotong-potong kecil, setelah dilumuri saus nya taburi mozzarella lalu di baked.

Yummy~


COMMENTS

Name

Kesehatan Masakan & Makanan News Pekerjaan Resep Restaurant Tips Diet
false
ltr
item
Diskusi Kuliner: Angnyeom Tongdak (Hot&Spicy Korean Chicken Wings)
Angnyeom Tongdak (Hot&Spicy Korean Chicken Wings)
https://1.bp.blogspot.com/-OtIAahxS_pc/V8BYSbCVfNI/AAAAAAAAAgA/hHGkX1srWGc8isYBC3aooE8z5kyrrRucQCLcB/s320/Ayam%2Bpedas.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-OtIAahxS_pc/V8BYSbCVfNI/AAAAAAAAAgA/hHGkX1srWGc8isYBC3aooE8z5kyrrRucQCLcB/s72-c/Ayam%2Bpedas.jpg
Diskusi Kuliner
http://www.diskusikuliner.com/2016/08/angnyeom-tongdak-hot-korean-chicken.html
http://www.diskusikuliner.com/
http://www.diskusikuliner.com/
http://www.diskusikuliner.com/2016/08/angnyeom-tongdak-hot-korean-chicken.html
true
8396410222858462310
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy