Caramel Custard Pudding

Punya banyak susu kotak tapi tidak tahu harus diapakan? Sebaiknya dipakai untuk jadi pencuci mulut! Bahan-bahannya: Susu kotak Esens Vanili ...

Punya banyak susu kotak tapi tidak tahu harus diapakan? Sebaiknya dipakai untuk jadi pencuci mulut!

Bahan-bahannya:

  • Susu kotak
  • Esens Vanili
  • Gula
  • Telur
Untuk lapisan karamelnya:
  • 5 sendok makan gula
  • 2 sendok makan air
Cara membuatnya:
  • Campurkan air dan gula ke dalam panci di atas kompor dengan panas rendah
  • Biarkan sampai gulanya membentuk karamel kecoklatan
  • Tuang karamelnya ke mangkuk cetakan puding, diamkan hingga dingin.
Bahan untuk lapisan custardnya:
  • 1 karton susu (250ml)
  • 2 butir telur
  • 1 sendok teh esens vanili
  • 4.5 sendok makan gula (Kalau kau suka manis, siapkan sebanyak 5 sendok makan, kalau kau tak begitu suka manis, 4 sendok saja cukup)
Cara membuatnya:
  • Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkuk. Masukkan gula ke dalamnya.
  • Kocok campuran telur dan gulanya.
  • Tuangkan susu dan ekstrak vanili dan kocok sampai tercampur sempurna.
  • Saring larutan susu dan telurnya supaya kau bisa mendapatkan custard bertekstur lembut.
  • Tuang custardnya ke dalam cetakan puding. Tutup dengan alumunium foil sehingga nanti halus teksturnya.
  • Letakkan kain kecil di atas penggorengan, taruh custard di atas kain dan tuangkan air ke dalam penggorengannya mencapai 1/2 ketinggian penggorenganmu. Panaskan dengan api kecil selama 20-25 menit. (Waktu pemanasan bergantung pada ukuran mangkuk cetakan pudingnya) Tanda custardnya matang: tekstur akan tampak seperti telur rebus.
  • Saat custardnya sudah matang, diamkan sejenak. Dinginkan di kulkas selama 1 jam sebelum disajikan. (Akan lebih lezat kalau didinginkan semalaman)
Cara membuka puddingnya:
  • Potong pudding di sepanjang mangkuk.
  • Letakkan mangkuknya secara terbalik di atas piring, lalu perlahan, angkat mangkuknya.
Lemmbbuuttt~


COMMENTS

Name

Kesehatan Masakan & Makanan News Pekerjaan Resep Restaurant Tips Diet
false
ltr
item
Diskusi Kuliner: Caramel Custard Pudding
Caramel Custard Pudding
https://4.bp.blogspot.com/-VjM2WiXlXoA/V7puDBlVDYI/AAAAAAAAAQY/h5gZg6kaNMQVGWdVjYMOFVaAgqx4ejHMwCLcB/s320/Caramel%2BPudding%2BCustard.jpg
https://4.bp.blogspot.com/-VjM2WiXlXoA/V7puDBlVDYI/AAAAAAAAAQY/h5gZg6kaNMQVGWdVjYMOFVaAgqx4ejHMwCLcB/s72-c/Caramel%2BPudding%2BCustard.jpg
Diskusi Kuliner
http://www.diskusikuliner.com/2016/08/caramel-custard-pudding_21.html
http://www.diskusikuliner.com/
http://www.diskusikuliner.com/
http://www.diskusikuliner.com/2016/08/caramel-custard-pudding_21.html
true
8396410222858462310
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy