Chicken with Mushroom Sauce

Nahh, kalo yang ini untuk bekal. Cara bikinnyaaa gampangg bangett, 21 menit kelarrr seluruhnyaaa. Rasanya enaakkk bangetttt, Ada beberapa ba...

Nahh, kalo yang ini untuk bekal. Cara bikinnyaaa gampangg bangett, 21 menit kelarrr seluruhnyaaa. Rasanya enaakkk bangetttt, Ada beberapa bahan yang diganti, disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah sajahh.. Yuk dicobaaa, cocok banget buat bekal

Bahan Crispy Chicken: (untuk 2 porsi)
  • 1 bagian fillet dada ayam, belah menjadi 2 bagian agar lebih tipis. Tipiskan lagi menggunakan ulekan tapi jangan sampai hancur/terlalu tipis
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 150gr tepung bumbu ayam goreng siap pakai; aku pake tepung campuran merek kobe dan sasa bungkus kuning
  • minyak untuk mengoreng
.
Bahan Mushroom Sauce
  • 5 buah jamur champignon kalengan, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  • 150 ml air
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdt saus tomat
  • 1 sdt kecap inggris
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt gula pasir
  • Garam & merica secukupnya
.
PROSES:
  1. Lumuri ayam dengan tepung bumbu, celupkan ke kocokan telur, lumurin lagi ke tepung bumbu sambil dicubit2 supaya crispy. Diamkan 5 menit sambil menunggu minyak panas. Goreng menggunakan api sedang hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
  2. Ambil 2 sdm minyak sisa menggoreng ayam, tumis bawang bombay selama 1 menit. Masukan bawang putih dan jamur, aduk hingga harum. Masukan tepung dan seluruh saus, aduk rata. Tmbhkan air, gula dan garam merica. Aduk rata, didihkan, cicipi dan koreksi rasanya
  3. Kalau saus dirasa kurang kental bisa ditmbhkan sedikit larutan maizena/tapioka. 
Selamat mencobaaaa

Chicken with Mushroom Sauce

COMMENTS

Name

Kesehatan Masakan & Makanan News Pekerjaan Resep Restaurant Tips Diet
false
ltr
item
Diskusi Kuliner: Chicken with Mushroom Sauce
Chicken with Mushroom Sauce
https://3.bp.blogspot.com/-mhQgp9A5Ug0/V750LiMeRlI/AAAAAAAAAck/Ez5a4kKRk8M0slK-P8SVHFUXq0OJia59ACPcB/s320/Chicken%2BMushroom.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-mhQgp9A5Ug0/V750LiMeRlI/AAAAAAAAAck/Ez5a4kKRk8M0slK-P8SVHFUXq0OJia59ACPcB/s72-c/Chicken%2BMushroom.jpg
Diskusi Kuliner
http://www.diskusikuliner.com/2016/08/chicken-with-mushroom-sauce_24.html
http://www.diskusikuliner.com/
http://www.diskusikuliner.com/
http://www.diskusikuliner.com/2016/08/chicken-with-mushroom-sauce_24.html
true
8396410222858462310
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy