Bahan : 500 gr Daging sapi 8 bh cabai merah, tumbuk kasar 2 sdm kecap manis 2 lbr daun salam 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 4 sdm minyak...
Bahan :
Bumbu halus :
Cara membuat :
Selamat Memasak!
- 500 gr Daging sapi
- 8 bh cabai merah, tumbuk kasar
- 2 sdm kecap manis
- 2 lbr daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 4 sdm minyak goreng
- 1 sdm margarin
Bumbu halus :
- 1 bh cabai merah ( sesuai selera )
- 6 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt terasi
Cara membuat :
- Rebus daging dengan garam dan daun salam sampai empuk.
- Potong dadu.
- Tumis bumbu halus dan cabai tumbuk hingga harum.
- Masukkan daging sapi, tambahkan kecap manis, merica, dan 100 ml air.
- Masak dengan api kecil sampai air habis dan kuah berminyak.
- Taburi bawang goreng
Selamat Memasak!