Ini saya buat porsi mini. Cuma jadi 4 cup Sebenernya bisa dibikin perkedel tapi sengaja dimasak seperti ini biar tak pakai minyak. Bahan : 2...
Ini saya buat porsi mini. Cuma jadi 4 cup
Sebenernya bisa dibikin perkedel tapi sengaja dimasak seperti ini biar tak pakai minyak.
Bahan :
Cara membuat :
Note :
- Dipanggang hanya untuk mematangkan telur, jadi tak perlu lama-lama.
Sebenernya bisa dibikin perkedel tapi sengaja dimasak seperti ini biar tak pakai minyak.
Bahan :
- 2 bh kentang
- 1 bh wortel, parut
- 3 helai seledri, potong kecil-kecil
- 1 bh daun bawang
- 2 bh bawang putih, geprek potong kecil
- 2 bh bawang merah, potong kecil-kecil
- 1/2 butir telur, kocok lepas
- Bubuk cabe kering
Cara membuat :
- Kukus kentang sampai lunak, kupas lalu haluskan
- Campur dengan wortel dan bahan lainnya (seledri, daun bawang, bwg putih, bwg merah & telur)
- Letakkan di cup, lalu panggang dengan suhu 180c selama 10 menit, sesuikan oven masing-masih
- Setelah jadi, tabur cabe kering diatasnya. Siap santaaap.
- Dipanggang hanya untuk mematangkan telur, jadi tak perlu lama-lama.
- Lebih baik kentang dikukus dibanding rebus, biar tak banyak airnya
- Kalau mau ditambah keju atau susu bubuk juga bisa
- Kalau mau ditambah keju atau susu bubuk juga bisa