Roti Unyil Kentang

Berikut cara membuat roti unyil dengan kentang. Bahan-Bahan: 250 gram terigu protein tinggi 50 gram kentang rebus yang dihaluskan 50 gram gu...

Berikut cara membuat roti unyil dengan kentang.

Bahan-Bahan:
  • 250 gram terigu protein tinggi
  • 50 gram kentang rebus yang dihaluskan
  • 50 gram gula pasir
  • 40 gram mentega
  • 6 gram ragi instan
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1/4 sdt baking powder
  • 1 butir kuning telur
  • Coklat pasta, keju slice, abon
  • 1 butir kuning telur untuk dioleskan
  • 85 ml air dingin
  • garam secukupnya

Langkah-Langkah:
  1. Campur terigu, baking powder, susu bubuk, gula, dan ragi lalu diaduk rata
  2. Tambahkan kentang halus, masukan kuning telur dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diremas-remas hingga rata dan setengah kalis
  3. Tambahkan garam dan mentega, terus diremas-remas hingga kalis elastis
  4. Diamkan selama 45 menit atau hingga adonan mengembang 2x lipat lalu tutup dengan serbet basah
  5. Setelah menggembang, kempiskan adonan, bentuk bulat-bulat sekitar 20 gram atau sesuai selera lalu diamkan lagi selama 30 menit
  6. Isi adonan dengan topping sesuai dengan selera, kemudian oles dengan kuning telur dan beri taburan
  7. Panggang di dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dulu selama 25 menit dengan suhu 170 derajat celcius
  8. Angkat dan pindahkan ke wadah yang tertutup rapat agar terjaga keempukannya
Unyu


COMMENTS

Name

Kesehatan Masakan & Makanan News Pekerjaan Resep Restaurant Tips Diet
false
ltr
item
Diskusi Kuliner: Roti Unyil Kentang
Roti Unyil Kentang
https://1.bp.blogspot.com/-uCoQk0qU2vo/V7s3x0DTrKI/AAAAAAAAATI/Zqxx6nVfQSIrqllGTtSZ6I0TulBsEa64gCLcB/s320/Roti%2BUnyil.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-uCoQk0qU2vo/V7s3x0DTrKI/AAAAAAAAATI/Zqxx6nVfQSIrqllGTtSZ6I0TulBsEa64gCLcB/s72-c/Roti%2BUnyil.jpg
Diskusi Kuliner
http://www.diskusikuliner.com/2016/08/roti-unyil-kentang.html
http://www.diskusikuliner.com/
http://www.diskusikuliner.com/
http://www.diskusikuliner.com/2016/08/roti-unyil-kentang.html
true
8396410222858462310
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy